岗位职责:
1、能够对中英文学术文献进行调研,熟练使用pubmed、sciencedirect、wiley、CNKI等数据库,掌握文献检索策略;
2、熟悉保健食品开发流程和制剂成型的实验操作,能独立进行实验方案设计并进行配方小试、扩大实验;
3、具备一定的生产经验,熟悉生产线设备及原理,能够实现小试到中试再到大生产的生产转化,并对生产问题进行分析、优化;
4、关注保健食品、特殊食品等市场趋势、技术、法规发展和业务需求,熟悉不同人群营养特点,特别是老年人群及该人群的慢性病发展趋势,为公司慢性病平台提供决策参考;
5、具备一定的市场前瞻性和敏感度,根据市场调研情况进行保健食品、特殊食品开发提案、规划及协助产品;
6、负责仙乐保健食品、特殊食品的开发项目,具备一定的项目管理经验,能够以项目达成为目标进行项目资源协调,保质保量的完成项目。
岗位要求:
1、全日制本科,硕士及博士学历优先,药学、食品、营养学、医学相关;
2、熟悉保健品/药品研发工艺、配方和实验室仪器操作;
3、英语六级,具备英文读写能力,能进行口语交流优先考虑;
4、乐于钻研,关注细节,思维敏捷,善于分析问题,承压能力较强。